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OLIO ESSENZIALE ALLA MENTA PIPERITA
OLIO ESSENZIALE ALLA MENTA PIPERITA
BEL20003104
10 ml
Ottenuto per distillazione in corrente di vapore di piante di menta (Mentha x piperita), coltivato nel fondo della cooperativa La Lioda senza l'uso di sostanze di sintesi. Per ottenere 1 litro di olio essenziale, sono necessari dai 300 ai 400 kg di menta. Il prodotto, puro al 100%, viene messo in commercio solo dopo un necessario periodo di maturazione di alcuni mesi. La cooperativa La Lioda, nata nel 2008, si occupa della raccolta e coltivazione di piante medicinali. Successivamente si occupa della loro trasformazione nel suo laboratorio di Calalzo di Cadore.
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EQUILIBRIO GUSTATIVO: menta peperita
LA LIODA
La Lioda è una piccola società cooperativa, fondata nel 2008, che si occupa prevalentemente di raccogliere piante medicinali spontanee, di coltivarne alcune altre, trasformandole poi tutte, secondo metodi tradizionali, nel proprio laboratorio di Calalzo di Cadore. Abbiamo scelto il simbolo della lioda, parola del dialetto cadorino che viene utilizzata per indicare quella sorta di "slitta" usata per i trasporti agricoli e del bosco. La lioda, che, a seconda delle zone viene chiamata in provincia anche loda, liosa, ridola, ecc., rievoca appunto il lavoro semplice e le tradizioni delle nostre Alpi. Cerchiamo di fare le cose con la migliore cura e garantiamo la massima dedizione, pur consapevoli che abbiamo sempre molto da imparare, in questo lavoro quotidiano di ricerca della qualità. Accettiamo così ogni utile consiglio per migliorare i nostri preparati. Le zone di raccolta sono quelle del Cadore e delle vicinanze, dove la natura si manifesta ancora nella sua più bella espressione.
Puro al 100% per distillazione in corrente di calore.
Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Tenere lontano da fonti di calore e luce diretta.